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懶人最愛粒粒分明香氣撲鼻好吃到轉圈圈
做法超簡單一看就會
大人小孩都愛吃,完美解決剩米飯,你一定要試試~
準備食材
剩米飯1碗
大蝦6個
雞蛋2個
黃瓜半根
玉米粒20克
胡蘿蔔粒20克
青豆粒20克
蠔油20克
鹽3克
做法與步驟
大蝦把蝦頭去掉(不要扔),蝦身體去皮去蝦線。
雞蛋放入鍋中炒至八成熟。
把大蝦得蝦頭放入鍋中炒出紅色的蝦油,然後葱花爆鍋,倒入蝦仁翻炒。
蝦仁快熟得時候加入蔬菜粒繼續翻炒一分鐘,然後加入米飯快去翻炒一分鐘。
加入蠔油20克,雞蛋翻炒均勻,最後加入鹽調味即可出鍋!
蝦頭不要浪費了,用它炸出來的油,炒米飯特別好吃,你一定要嚐嚐!
(以上圖文轉載自網路)
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